CACAOMONO(カカオもの)の由来は「カカオに傾いたモノ」…江戸時代、常識にとらわれない突飛なファッションや行動に走る者を、数奇者よりさらに傾いたものとして、「傾き者」と呼んだそうです。私たちは、普通のチョコレート好きよりさらにカカオに傾いた者として「カカオもの」といたしました。チョコレートに魅せられた「カカオ者」たちと「カカオ物」たちが集まる場所、それがCACAOMONO(カカオもの)です。バレンタインデー発祥の地、神戸からチョコレートの世界をお届けします。
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【CACAOMONO】カイコホワイト(昆虫チョコレート)
¥1,200
カイコをベルギー産のホワイトチョコレートでコーティングしました。 カイコのザクっと食感がホワイトチョコと相まって、まるでウエハースチョコレート! ※ベルコラーデ レ・セレクシオン33%使用 内容量: 15g 原材料: 食用カイコ(タイ産)、ココアバター 、砂糖、全粉 / 乳化剤、香料(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ※昆虫は甲殻類(えび・かに)等に近い生き物のため、アレルギーをお持ちの方は食する事をお控えください。
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【CACAOMONO】コオロギビター(昆虫チョコレート)
¥1,200
食用コオロギをベルギーの高級クーベルチョコレートでコーティングしました。 「気になってたけど、見た目がちょっと…」という方におすすめ。 ※ベルコラーデ ノワール・プールアメール73%使用 内容量: 15g 原材料: コオロギ(タイ産)、カカオマス、砂糖、ココアバター / 乳化剤、香料(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ※昆虫は甲殻類(えび・かに)等に近い生き物のため、アレルギーをお持ちの方は食する事をお控えください。
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【CACAOMONO】バッタミルク(昆虫チョコレート)
¥1,200
バッタをベルギー産の高カカオミルクチョコレートでコーティングしました。 バッタは草を食べて育つため、その味も爽やかな葉っぱの味と表現されます。 ※ベルコラーデ ノワール・セレクシオン55%使用 内容量: 15g 原材料: 食用バッタ(タイ産)、カカオマス、砂糖、ココアバター / 乳化剤、香料(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ※昆虫は甲殻類(えび・かに)等に近い生き物のため、アレルギーをお持ちの方は食する事をお控えください。