CACAOMONO(カカオもの)の由来は「カカオに傾いたモノ」…江戸時代、常識にとらわれない突飛なファッションや行動に走る者を、数奇者よりさらに傾いたものとして、「傾き者」と呼んだそうです。私たちは、普通のチョコレート好きよりさらにカカオに傾いた者として「カカオもの」といたしました。チョコレートに魅せられた「カカオ者」たちと「カカオ物」たちが集まる場所、それがCACAOMONO(カカオもの)です。バレンタインデー発祥の地、神戸からチョコレートの世界をお届けします。
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【CACAOMONO】CACAODAMA ホワイトチョコレート&ローカカオ豆 180g
¥3,240
CACAODAMA(カカオダーマ) Whitechocolate&Coconut 低温加工した、栄養たっぷりなカカオ豆をホワイトクーベールチュールでコーティングし、 ココナッツパウダーで仕上げました。 ほんのり甘い目でお子様にもオススメです(^▽^)/
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【CACAOMONO】CACAODAMA ミルクチョコレート&ローカカオ豆 180g
¥3,240
SOLD OUT
CACAODAMA(カカオダーマ) Milkchocolate&Salt 低温加工した、栄養たっぷりなカカオ豆をミルククーベールチュールでコーティングし、 塩とローカカオパウダーで食べやすく仕上げました。 おやつや、お酒のお供にもどうぞ。
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【CACAOMONO】CACAODAMA ビターチョコレート&ローカカオ豆 180g
¥3,240
CACAODAMA(カカオダーマ) Darkchocolate&CacaoPowder 低温加工した、栄養たっぷりなカカオ豆をダーククーベールチュールとココアパウダーでコーティングしました。 甘さ控えめなのでお酒のお供にもどうぞ☆
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【CACAOMONO】カイコホワイト(昆虫チョコレート)
¥1,200
カイコをベルギー産のホワイトチョコレートでコーティングしました。 カイコのザクっと食感がホワイトチョコと相まって、まるでウエハースチョコレート! ※ベルコラーデ レ・セレクシオン33%使用 内容量: 15g 原材料: 食用カイコ(タイ産)、ココアバター 、砂糖、全粉 / 乳化剤、香料(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ※昆虫は甲殻類(えび・かに)等に近い生き物のため、アレルギーをお持ちの方は食する事をお控えください。
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【CACAOMONO】コオロギビター(昆虫チョコレート)
¥1,200
食用コオロギをベルギーの高級クーベルチョコレートでコーティングしました。 「気になってたけど、見た目がちょっと…」という方におすすめ。 ※ベルコラーデ ノワール・プールアメール73%使用 内容量: 15g 原材料: コオロギ(タイ産)、カカオマス、砂糖、ココアバター / 乳化剤、香料(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ※昆虫は甲殻類(えび・かに)等に近い生き物のため、アレルギーをお持ちの方は食する事をお控えください。
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【CACAOMONO】バッタミルク(昆虫チョコレート)
¥1,200
バッタをベルギー産の高カカオミルクチョコレートでコーティングしました。 バッタは草を食べて育つため、その味も爽やかな葉っぱの味と表現されます。 ※ベルコラーデ ノワール・セレクシオン55%使用 内容量: 15g 原材料: 食用バッタ(タイ産)、カカオマス、砂糖、ココアバター / 乳化剤、香料(一部に小麦・卵・乳成分を含む) ※昆虫は甲殻類(えび・かに)等に近い生き物のため、アレルギーをお持ちの方は食する事をお控えください。
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【CACAOMONO】有機アガベチョコボールキヌアパフ 70% 85g
¥1,000
サクッと軽い食感のキヌアパフを 甘さ控えめなアガベチョコレートでコーティング。 カカオ70%、アレルゲンフリー。 乳化剤・添加物不使用。 カカオ産地:ペルー 内容量: 85g 原材料: 有機カカオマス、有機アガベシュガー、有機キヌアパフ、 有機ココアバター、有機ココアパウダー
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【CACAOMONO】有機アガベチョコレートドロップ ダーク 70% 200g
¥1,080
低GIのアガベシュガーで作ったチョコレート。 そのまま食べても、製菓材料としても◎。 カカオ70%。アレルゲンフリー。 乳化剤・添加物不使用。 内容量: 200g 原材料: 有機カカオマス、有機アガベシュガー、有機ココアパウダー、 有機ココアバター
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【CACAOMONO】ローカカオバター 100g
¥1,200
ローカカオビーンズの栄養素を壊さないようコールドプレスして 作り上げた質の高いピュアなローカカオバターです。 カカオ産地:ペルー 内容量: 100g 原材料: 有機カカオ豆
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【CACAOMONO】ローカカオパウダー 100g
¥1,000
有機栽培されたカカオ豆を非加熱(RAW製法)、 非アルカリ処理にて丁寧に製品化されたカカオ(純ココア)です。 カカオ産地:ウガンダ 内容量: 300g 原材料: 有機カカオ豆
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【Raaka】100%Cacao
¥1,296
上質なカカオとカカオバターのみで作られたカカオ100%のチョコ。クセが強めですが、ハマる人は延々と食べられる、そんな一品。焙煎されている通常のカカオ100%とは違った風味を味わえます。 カカオ豆、カカオバター タンザニア産(Kokoa Kamili)
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【永久屋】チョコ黒糖(安納芋)
¥467
種子島産安納芋とチョコ黒糖、南国鹿児島の奏でるハーモニー
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【永久屋】塩チョコ黒糖
¥467
塩がチョコの味に奥深さを演出!
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【永久屋】チョコ黒糖
¥467
チョコ黒糖、コク深い味わい。
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【永久屋】タンカン入 チョコ黒糖
¥467
世界自然遺産屋久島のたんかんピール入りのゴージャスな味わいのチョコ黒糖!
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【MYHONEY】ハニーショコラサンド リープ 5枚入り
¥1,670
SOLD OUT
生はちみつとカカオだけで作られたフィリングと、添加物を使わないクッキーサンド。 シュガーフリー(砂糖不使用)、デイリーフリー(乳製品不使用)、エッグフリー(卵不使用)、ケミカルフリー(化学物質不使用)の100%無添加食品です。
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【AKAI TORI】チョコレート羊羹 ビター
¥345
カレボー社(ベルギー)のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用して作られた羊羹です。
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【AKAI TORI】オリジナルココア
¥108
AKAITORIのココアをご家庭でお気軽に1杯ずつ作れる小分けパックです。 オランダ産ダッチココアに、砂糖をブレンドしております。 。
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【マキィズ】まるごとカカオショコラ
¥410
美味しいチョコレートを食べながら健康に! ローカカオをそのまま使った「まるごとカカオショコラ」は カリっとした食感と豊富な栄養素を兼ね備えています。
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【マキィズ】割れチョコ 神戸チョコバナナ
¥1,080
まろやかなバナナ風味のミルクチョコにバナナチップスを砕かずそのままたっぷり混ぜ込みました。 カカオの胚乳の部分を砕いたスーパーフードのカカオニブが入ったくせになる食感は食べ出したら止まりません。 チャック付きの袋入りなので、開封後の保存が簡単です。
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【マキィズ】割れチョコ 神戸いちごミルク
¥1,080
高級いちごチョコの中にフリーズドライ苺とワッフルクランチを 贅沢に混ぜ込んだ女性に人気のチョコレートです。
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【マキィズ】割れチョコ 神戸ロイヤルミルクティー
¥1,080
マキィズオリジナルブレンドの紅茶チョコレートにアールグレイ茶葉を混ぜ込み、 ロイヤルミルクティーの香り高い味わいに仕上げました。
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【マキィズ】割れチョコ 神戸割れチョコミックスR
¥1,080
スイート、ミルク、ホワイト、ワッフル、アーモンド の5種類の割れチョコのミックスです。
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【マキィズ】コソットショコラ オレンジ
¥410
スペインバレンシア地方のオレンジピールを刻み、ダークチョコに合わせました。 洋酒やワインに合う大人のチョコ。