【カカオもの】発酵カカオ豆プレミアム(クラッシュ)エクアドル産 アリバ 140g
¥2,970
エクアドル産アリバ種100% アリバカカオの華やかな香りとフレッシュでトロピカルな印象を残しました。酸味、渋み、苦味はおだやかです。 幸福ホルモンのトリプトファンが豊富に含まれます。 カカオ100%をそのままポリポリとナッツ感覚で パンの上でハチミツに振りかけて プレーンヨーグルトやスムーシーにいれて シリアルにかけて 野菜炒めなどに加えると深みを増します。 サラダのレッシングにトッピング奥行きのアクセントにも。 45度で乾燥し砕いた栄養豊かな発酵食品です。 カカオ産地:エクアドル 内容量: 140g 原材料: 有機カカオ豆 ※パッケージデザインは変更になる場合がございます。
【CACAOMONO】はちみつ香るミルクチョコレート 瓶
¥1,350
伝統的に丹念に作られたミルクチョコレートに、天然はちみつを加えたはちみつ感たっぷりなチョコレート。 ミルキーでクリーミーなキャラメル味で、 とても心地良い甘味、はちみつがしっかりと香るたまらなく魅力的なチョコレートに仕上がりました。 【内容量】80g 【原産地】ベルギー
【CACAOMONO】<特濃>レモンショコラ 瓶
¥1,350
微粒の地中海レモンパウダーに、 香りとピールの苦みをライムパウダーを加えて演出した、 まるごとレモンを食べているようなチョコレートです。 レモンの香りと酸味を最大限に引き出し、酸味料不使用で自然な酸味を表現しています。 【内容量】70g 【原産地】日本
【オヴィディアス】ミルクチョコレート缶
¥777
ベルギー産プラリネチョコレートを個包装し、窒素充填した缶の中に閉じ込め、新鮮な美味しさ。OVIDIASという名は、古代ローマの詩人(Ovidius Naso)が由来です。 5種のミルクプラリネチョコレートが入っています。 サプライズ ヘーゼルとアーモンドペーストの中にカリッとした粒の食感がアクセントを与えます。 トリマンデル ミルクチョコレートのシェルの中にキャラメルを加えたヘーゼルナッツペーストを楽しめる逸品。 シンフォニー ヘーゼルとアーモンドペーストは中間量配合。ココナッツオイルを加えた華やかな味わいのプラリネ。 ピラミッド 上部がピラミッド状の形をしています。ナッツペーストを控えめにして、キャラメルとココナッツを配合。 キューベット オヴィディアスのシンボルがトップに刻まれた製品。ココナッツオイルのねっとりとした味わいが特徴。 内容量:76g 原産国:ベルギー
【オヴィディアス】ダークチョコレート缶
¥777
ベルギー産プラリネチョコレートを個包装し、窒素充填した缶の中に閉じ込め、新鮮な美味しさ。OVIDIASという名は、古代ローマの詩人(Ovidius Naso)が由来です。 5種のダークプラリネチョコレートが入っています。 トリマンデル 上部にコーヒー豆のレリーフがあるように、コーヒーフレーバーがアクセントになっています。 ピラミッド 上部がピラミッド状の形をしています。 最もスタンダードなプラリネの処方で作られています。 シンフォニー ヘーゼルとアーモンドペーストを最大量配合。濃厚なナッツ風味に負けないよう、カカオマスも増量。 ヘキサゴン その名の通り六角形の外観をしています。シリーズ中最大のヘーゼルナッツペースト含有量を誇ります。 サプライズ ヘーゼルとアーモンドペーストを中間量配合。バターの風味を加えた「驚き」を与える味付けです。 内容量:76g 原産国:ベルギー
【Kiitos】コロンビア アルアコ〈 クランチ〉
¥1,470
コロンビアの先住民族アルアコ族が最高峰5,775mのシエラネバダ山中で育てているカカオで作ったカカオ豆。 マスカットや梨のフルーツの酸味 ナッツのような味わい ほんのりチーズやキャラメルのような甘さも ●クランチタイプ(カカオ70%)40g クランチタイプなので、ザクザクとした食感と、カカオ本来の風味を味わえます 原材料名:カカオ豆、きび糖 内容量:40g 賞味期限:製造より1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避け25℃以下で保管ください
【Kiitos】カカオニブのはちみつ漬け(100ml)
¥1,220
ガーナ産のカカオニブをローストしたものに 鹿児島県鹿屋市”かのや養蜂園”さんのはちみつをつけこみました はちみつは春にたくさんの花や木が咲く頃の「百花蜜」 花の香りと濃厚な蜜の味を感じられます パンにつけていただいても良いですし ヨーグルトやグラノーラにかけても さらにチーズと一緒におつまみとしてもたのしめます ※精製していない天然のはちみつなので 低温になると白く結晶化しやすくなります その場合は50℃くらいのお湯につけていただいてのいいですが そのままのシャリシャリした食感を楽しんでいただいても良いです --------------------------------------------------- 原材料名:はちみつ(鹿児島県産)、カカオ豆 内容量:100g 賞味期限:製造より1年 保存方法:未開封は冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください 手作業のためカカオ豆の殻が混じる場合がございます
【cacaomono】ハイカカオポリフェノール72% チョコレート(瓶入) 70g
¥1,620
フレーバー豆をふんだんに使用し、高カカオポリフェノール(2580㎎/100g)でありながら、高級感のある味わいに仕上げました。 【原材料名】カカオマス、砂糖、ココ アバター/乳化剤、香料、(一部に乳 成分、大豆を含む) 【内容量】70g 【保存方法】室温23℃以下で冷暗所に て保存してください。
【カカオもの】ベルギー産 ルビーチョコレート
¥1,500
ダーク、ミルク、ホワイトに次ぐ第4のチョコレート「ルビーチョコレート」 ルビーカカオから、もたらされる自然の華やかなピンク色は着色不使用。 フレッシュな甘酸っぱさとベリーのようなフルーティーさが特徴です。 【原材料名】砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス/レシチン(大豆由来)、クエン酸、香料 【内容量】120g 【原産国】ベルギー 【カカオ分】47.2%
【カカオもの】カカオだま プレミアム~宇治抹茶ダーク 60g CACAOMONO
¥2,970
【カカオものオリジナル商品】 低温で長時間じっくり加工した、カカオポリフェノールたっぷりの”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”をまるごと、ダーククーベルチュールチョコレートと、有機抹茶でコーティングした “カカオだまプレミアム” 美味しいのに健康と美容にも良いカカオスイーツです。 白砂糖不使用。体に優しいきび糖を使っています。 チョコレートは上質なフランス製のクーベルチュールチョコレートをセレクト。 カカオ豆は希少なウガンダ産を使用。カカオ分80%。 甘さ控えめで、お酒ともよく合う大人なスイーツです。 【ブランド名】カカオもの 【カカオ豆原産地】ウガンダ 【カカオ分】80% 【内容量】60g 【製造国】日本 【原材料名】チョコレート(有機カカオマス、有機きび糖、有機ココアバター)(フランス製)、有機ローカカオ豆(ウガンダ産)、ココアバター、有機抹茶/乳化剤、、香料、(一部に乳成分を含む) 【特定原材料】乳、大豆 ※卵、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、やきいも、りんご、落花生、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ごま、えび、さば、ゼラチン、鶏肉、豚肉、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しております。 ※パッケージデザインは変更になる場合がございます。
【カカオもの】カカオだま プレミアム~宇治抹茶ホワイト 60g CACAOMONO
¥2,970
【カカオものオリジナル商品】 低温で長時間じっくり加工した、カカオポリフェノールたっぷりの”発酵カカオ豆(ローカカオ豆)”をまるごと、ホワイトクーベルチュールチョコレートと、有機抹茶で食べやすくコーティングした “カカオだまプレミアム~宇治抹茶ホワイト” 美味しいのに健康と美容にも良いカカオスイーツです。 白砂糖不使用。体に優しい甜菜糖を使っています。 チョコレートは上質なフランス製のクーベルチュールチョコレートをセレクト。 カカオ豆は希少なウガンダ産を使用。カカオ分61%。 普段ホワイトチョコを召し上がらない方でも食べやすい、優しい甘味です。 【ブランド名】カカオもの 【カカオ豆原産地】ウガンダ 【カカオ分】61% 【内容量】60g 【原材料名】チョコレート(甜菜糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳)(フランス製)、有機ローカカオ豆(ウガンダ産)、有機抹茶、ココアバター/乳化剤、、(一部に乳成分を含む) 【特定原材料】乳、大豆 ※卵、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、やきいも、りんご、落花生、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ごま、えび、さば、ゼラチン、鶏肉、豚肉、アーモンドを含む製品と共通の設備で製造しております。 ※パッケージデザインは変更になる場合がございます。
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カカオもの本店 地図
〒652-0042
神戸市兵庫区東山町1-12-18 東山商店街内
稲田串かつさんの2軒お隣です
【最寄駅】
神戸電鉄「湊川駅」から徒歩8分
阪神神戸高速線「新開地駅」から徒歩13分
店舗営業時間:10:00~17:00
定休日:水曜日(3月は水曜も営業)
オンラインショップは24時間ご注文頂けます