CACAOMONO(カカオもの)の由来は「カカオに傾いたモノ」…江戸時代、常識にとらわれない突飛なファッションや行動に走る者を、数奇者よりさらに傾いたものとして、「傾き者」と呼んだそうです。私たちは、普通のチョコレート好きよりさらにカカオに傾いた者として「カカオもの」といたしました。チョコレートに魅せられた「カカオ者」たちと「カカオ物」たちが集まる場所、それがCACAOMONO(カカオもの)です。バレンタインデー発祥の地、神戸からチョコレートの世界をお届けします。
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【CACAOMONO】マルマルカカオ ホワイトチョコレート&ローカカオ豆 68g
¥1,620
マルマルカカオ Whitechocolate&Coconut 低温加工した、栄養たっぷりなカカオ豆をホワイトクーベールチュールでコーティングし、 ココナッツパウダーで仕上げました。 ほんのり甘い目でお子様にもオススメです(^▽^)/
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【CACAOMONO】マルマルカカオ ミルクチョコレート&ローカカオ豆 68g
¥1,620
マルマルカカオ Milkchocolate&Salt 低温加工した、栄養たっぷりなカカオ豆をミルククーベールチュールでコーティングし、 塩とローカカオパウダーで食べやすく仕上げました。 おやつや、お酒のお供にもどうぞ。
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【CACAOMONO】マルマルカカオ ビターチョコレート&ローカカオ豆 68g
¥1,620
マルマルカカオ Darkchocolate&CacaoPowder 低温加工した、栄養たっぷりなカカオ豆をダーククーベールチュールとココアパウダーでコーティングしました。 甘さ控えめなのでお酒のお供にもどうぞ☆
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【CACAOMONO】ローカカオニブ(ホール) ウガンダ 300g
¥3,240
スーパーフードと呼ばれる「カカオ豆」 非加熱のため、加熱により奪われてしまう 酵素や様々な栄養素がたくさん残っています。 またローストしたものより柔らかく とても食べやすいのが大きな特徴です。 カカオ産地:ウガンダ 内容量: 300g 原材料: 有機カカオ豆
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【CACAOMONO】ローカカオニブ エクアドル 300g
¥3,240
エクアドル産アリバ種100% フローラルとナッツのような香りが特徴 中浅煎りで苦くなく食べやすい 幸福ホルモンのトリプトファンが豊富に含まれます。 カカオ100%をそのままポリポリとナッツ感覚で パンの上でハチミツに振りかけて プレーンヨーグルトやスムーシーにいれて シリアルにかけて 野菜炒めなどに加えると深みを増します。 サラダのレッシングにトッピング奥行きのアクセントにも。 45度で乾燥し砕いた栄養豊かな発酵食品です。 カカオ産地:エクアドル 内容量: 300g 原材料: 有機カカオ豆
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【CACAOMONO】ローカカオニブ ペルー 300g
¥2,700
ペルーで有機栽培されたクリオロ種のカカオ豆を100%使用。 45度で乾燥し砕いた栄養豊かな発酵食品です。 カカオ産地:ペルー 内容量: 300g 原材料: 有機カカオ豆
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【マキィズ】まるごとカカオショコラ
¥410
美味しいチョコレートを食べながら健康に! ローカカオをそのまま使った「まるごとカカオショコラ」は カリっとした食感と豊富な栄養素を兼ね備えています。