CACAOMONO(カカオもの)の由来は「カカオに傾いたモノ」…江戸時代、常識にとらわれない突飛なファッションや行動に走る者を、数奇者よりさらに傾いたものとして、「傾き者」と呼んだそうです。私たちは、普通のチョコレート好きよりさらにカカオに傾いた者として「カカオもの」といたしました。チョコレートに魅せられた「カカオ者」たちと「カカオ物」たちが集まる場所、それがCACAOMONO(カカオもの)です。バレンタインデー発祥の地、神戸からチョコレートの世界をお届けします。
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【CACAOMONO】有機アガベチョコボールキヌアパフ 70% 85g
¥1,000
サクッと軽い食感のキヌアパフを 甘さ控えめなアガベチョコレートでコーティング。 カカオ70%、アレルゲンフリー。 乳化剤・添加物不使用。 カカオ産地:ペルー 内容量: 85g 原材料: 有機カカオマス、有機アガベシュガー、有機キヌアパフ、 有機ココアバター、有機ココアパウダー
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【CACAOMONO】ローカカオニブ ペルー 300g
¥2,700
ペルーで有機栽培されたクリオロ種のカカオ豆を100%使用。 45度で乾燥し砕いた栄養豊かな発酵食品です。 カカオ産地:ペルー 内容量: 300g 原材料: 有機カカオ豆
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【kiitos】Peru Gran Chililique クランチ
¥1,340
ホワイトカカオの中でも希少価値の高いグランチリリケを使用 シトラスの柑橘系の酸味とフルーツの甘酸っぱさが広がります ブランデーのような洋酒や ナッツの風味も十分に感じられ味わい豊かな一枚に仕上げています
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【kiitos】PERU Gran Yapatera Blanco クランチ
¥1,340
ペルー ヤパテラブランコ フルーティで甘酸っぱい バナナに加え青リンゴのような爽やかな香りと紅茶の味わい、余韻を楽しめます。
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【アルマテラ】有機アガベチョコダーク カカオニブ カカオ70%
¥508
アガベシュガーで甘みをつけたチョコレートにカカオニブを贅沢にトッピング。 ナッツのようなカリカリとした食感が楽しめます。 カカオとの相性も良く、噛むごとにフルーティな味わいがお口の中にゆっくりと広がり、 香りと苦みが調和します。 お酒のおつまみにも! カカオ70%。アレルゲンフリー。 ・名称:有機チョコレート ・原材料名: 有機カカオマス 有機アガベシュガー 有機ココアバター 有機ココアパウダー 有機カカオニブ ・内容量:60g ※こちらの商品はクール便対象商品です。 詳しくは「<a href="/?mode=sk#delivery" target="_blank">配送方法・送料について</a>」をご確認ください。
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【アルマテラ】有機アガベチョコダーク ピンクソルト カカオ70%
¥508
アガベシュガーで甘みをつけたチョコレートにピンクソルトをトッピング。 ヒマラヤの山脈から採れるミネラル豊富でまろやかなピンクソルトが チョコレートの深い甘さを引き立てます。 カカオ70%。アレルゲンフリー。 ・名称:有機チョコレート ・原材料名: 有機カカオマス 有機アガベシュガー 有機ココアバター 有機ココアパウダー ピンクソルト ・内容量:60g